| Треска | 100 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 14.7% | 472 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.1% | 622 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 7% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.3 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.6 мкг | 3 мкг | 53.3% | 36.8% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.454 мг | 15 мг | 29.7% | 20.5% | 337 г |
| Витамин Н, биотин | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 13.8% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.825 мг | 20 мг | 29.1% | 20.1% | 343 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.35 мг | 2500 мг | 13.7% | 9.5% | 730 г |
| Кальций, Ca | 45.05 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.1% | 2220 г |
| Магний, Mg | 31.75 мг | 400 мг | 7.9% | 5.5% | 1260 г |
| Натрий, Na | 2015.9 мг | 1300 мг | 155.1% | 107.2% | 64 г |
| Сера, S | 209 мг | 1000 мг | 20.9% | 14.4% | 478 г |
| Фосфор, P | 216.5 мг | 800 мг | 27.1% | 18.7% | 370 г |
| Хлор, Cl | 3149.5 мг | 2300 мг | 136.9% | 94.6% | 73 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 2.7% | 2590 г |
| Йод, I | 135 мкг | 150 мкг | 90% | 62.2% | 111 г |
| Кобальт, Co | 30.75 мкг | 10 мкг | 307.5% | 212.5% | 33 г |
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2162 г |
| Медь, Cu | 163.55 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 11.3% | 611 г |
| Молибден, Mo | 9.5 мкг | 70 мкг | 13.6% | 9.4% | 737 г |
| Фтор, F | 700 мкг | 4000 мкг | 17.5% | 12.1% | 571 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 76% | 91 г |
| Цинк, Zn | 1.05 мг | 12 мг | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба жаренная (треска) составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».