| Картофель | 4 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Морковь | 100 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Вода | 2500 г |
| Горбуша натуральная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 13% | 2375 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.5% | 4667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 3.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 12.7% | 2455 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 20.2% | 1528 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 20.8% | 1484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 14.15 мг | 500 мг | 2.8% | 8.7% | 3534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 7.1% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 14.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.545 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.9% | 15717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 51.9% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 9.6% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.674 мкг | 10 мкг | 16.7% | 51.9% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 4.3% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6325 мг | 20 мг | 3.2% | 9.9% | 3162 г |
| Ниацин | 0.847 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.88 мг | 2500 мг | 4.4% | 13.7% | 2296 г |
| Кальций, Ca | 31.46 мг | 1000 мг | 3.1% | 9.6% | 3179 г |
| Кремний, Si | 6.381 мг | 30 мг | 21.3% | 66.1% | 470 г |
| Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 9.6% | 3218 г |
| Натрий, Na | 98.65 мг | 1300 мг | 7.6% | 23.6% | 1318 г |
| Сера, S | 34.94 мг | 1000 мг | 3.5% | 10.9% | 2862 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 16.1% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 142.92 мг | 2300 мг | 6.2% | 19.3% | 1609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 4.7% | 6844 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 22.4% | 1393 г |
| Литий, Li | 8.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 4.7% | 6557 г |
| Медь, Cu | 20.05 мкг | 1000 мкг | 2% | 6.2% | 4988 г |
| Молибден, Mo | 2.566 мкг | 70 мкг | 3.7% | 11.5% | 2728 г |
| Никель, Ni | 0.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 127907 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.26 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.9% | 5315 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.8% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.0691 мг | 12 мг | 0.6% | 1.9% | 17366 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из горбуши консервированной составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».