Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная, июль 2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная, июль 2020

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 308 г
Вода 217 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 321 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная, июль 2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.9% 2714 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.3% 1273 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.3% 2009 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2799 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 2.3% 4592 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3158 г
Витамин В4, холин 12.11 мг 500 мг 2.4% 2.5% 4129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.526 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8838 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2% 5300 г
Витамин Н, биотин 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 8.7% 1211 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9568 мг 20 мг 4.8% 5% 2090 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.44 мг 2500 мг 4% 4.2% 2514 г
Кальций, Ca 47.58 мг 1000 мг 4.8% 5% 2102 г
Магний, Mg 24.35 мг 400 мг 6.1% 6.4% 1643 г
Натрий, Na 20.55 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6326 г
Сера, S 23.92 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4181 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 10.4% 1010 г
Хлор, Cl 44.91 мг 2300 мг 2% 2.1% 5121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3066 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3856 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 11.3% 938 г
Марганец, Mn 0.5903 мг 2 мг 29.5% 31% 339 г
Медь, Cu 73.73 мкг 1000 мкг 7.4% 7.8% 1356 г
Молибден, Mo 2.508 мкг 70 мкг 3.6% 3.8% 2791 г
Олово, Sn 4.94 мкг ~
Селен, Se 4.812 мкг 55 мкг 8.7% 9.1% 1143 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 67.46 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5929 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7576 г
Цинк, Zn 0.6142 мг 12 мг 5.1% 5.4% 1954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.296 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.391 г min 16.8 г 8.3% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная, июль 2020 составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».