| Соль морская йодированная (Marbelle) | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Огурец грунтовый (Припускание) | 81 г |
| Йогуртовый соус со специями | 50 г |
| Лепешка пшеничная тортилья | 155 г |
| Томатный соус с базиликом | 80 г |
| Специи (паприка, молотый перец Чили) | 1 г |
| Чеснок протертый с полсолнечным маслом | 8 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 300 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 300 г |
| Лаваш Армянский тандырный | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.8% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 3.48 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.027 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9933 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.78 мг | 90 мг | 14.2% | 8.2% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг | 120 мкг | 19% | 11% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9652 мг | 20 мг | 14.8% | 8.5% | 674 г |
| Ниацин | 1.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.02 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.8% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 25.52 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3918 г |
| Кремний, Si | 19.231 мг | 30 мг | 64.1% | 37% | 156 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2564 г |
| Натрий, Na | 344.41 мг | 1300 мг | 26.5% | 15.3% | 377 г |
| Сера, S | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 8913 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 12.54 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.958 мкг | 10 мкг | 9.6% | 5.5% | 1044 г |
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3200 г |
| Медь, Cu | 30.58 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.8% | 3270 г |
| Молибден, Mo | 2.934 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.4% | 2386 г |
| Никель, Ni | 4.286 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56701 г |
| Фтор, F | 4.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95923 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.1368 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ |
Энергетическая ценность Донер из говядины с двумя соусами составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».