Мой здоровый рацион

Рецепт Варёное чёрное киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варёное чёрное киноа

Вода 200 г
Чёрная киноа 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варёное чёрное киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.1% 1617 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.9% 2800 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 8% 1023 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.4% 870 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3266 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.8% 1698 г
Витамин В4, холин 23.4 мг 500 мг 4.7% 3.8% 2137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.2% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 6.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 61.333 мкг 400 мкг 15.3% 12.5% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 4.4% 1845 г
Витамин РР, НЭ 0.5067 мг 20 мг 2.5% 2% 3947 г
Макроэлементы
Калий, K 187.67 мг 2500 мг 7.5% 6.1% 1332 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5356 г
Магний, Mg 66.33 мг 400 мг 16.6% 13.5% 603 г
Натрий, Na 2.27 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 57269 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 149254 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 15.5% 525 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 6.9% 1181 г
Марганец, Mn 0.6787 мг 2 мг 33.9% 27.6% 295 г
Медь, Cu 197.07 мкг 1000 мкг 19.7% 16.1% 507 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6560 г
Селен, Se 2.833 мкг 55 мкг 5.2% 4.2% 1941 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Цинк, Zn 1.0333 мг 12 мг 8.6% 7% 1161 г

Энергетическая ценность Варёное чёрное киноа составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».