| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 272 г |
| Кабачок | 65 г |
| Перец сладкий красный | 21 г |
| Томатный соус, без добавления соли | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.4% | 2303 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2% | 6222 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 8.4% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 19.4% | 645 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2845 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.1% | 4054 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| бета Криптоксантин | 0.389 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1799.87 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.109 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.9% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 9.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.086 мкг | 400 мкг | 3% | 3.8% | 3310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.03 мг | 90 мг | 18.9% | 23.7% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 3.6% | 3480 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6408 мг | 20 мг | 8.2% | 10.3% | 1219 г |
| Ниацин | 1.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.3 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.9% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8326 г |
| Кремний, Si | 25.581 мг | 30 мг | 85.3% | 107% | 117 г |
| Магний, Mg | 51.19 мг | 400 мг | 12.8% | 16.1% | 781 г |
| Натрий, Na | 3.08 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 42208 г |
| Сера, S | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4227 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 11.9% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 9.71 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 23687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.792 мг | 18 мг | 10% | 12.5% | 1004 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.088 мкг | 10 мкг | 10.9% | 13.7% | 919 г |
| Литий, Li | 4.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4158 мг | 2 мг | 20.8% | 26.1% | 481 г |
| Медь, Cu | 181.18 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 22.7% | 552 г |
| Молибден, Mo | 8.921 мкг | 70 мкг | 12.7% | 15.9% | 785 г |
| Никель, Ni | 2.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.098 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.8% | 2622 г |
| Титан, Ti | 7.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.96 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5886 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.6% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.5839 мг | 12 мг | 4.9% | 6.1% | 2055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».