Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные ватрушки с ягодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные ватрушки с ягодой

Творожное тесто для ватрушек 155 г
Земляника лесная 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные ватрушки с ягодой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 11% 432 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.6% 554 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.4% 1395 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 4.5% 1068 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 8.3% 573 г
Витамин В4, холин 76.9 мг 500 мг 15.4% 7.3% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 5.1% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 33.374 мкг 400 мкг 8.3% 3.9% 1199 г
Витамин В12, кобаламин 0.989 мкг 3 мкг 33% 15.7% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Витамин Н, биотин 7.482 мкг 50 мкг 15% 7.1% 668 г
Витамин РР, НЭ 4.3464 мг 20 мг 21.7% 10.3% 460 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.8 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1897 г
Кальций, Ca 159.53 мг 1000 мг 16% 7.6% 627 г
Магний, Mg 26.9 мг 400 мг 6.7% 3.2% 1487 г
Натрий, Na 92.33 мг 1300 мг 7.1% 3.4% 1408 г
Сера, S 196.44 мг 1000 мг 19.6% 9.3% 509 г
Фосфор, P 241 мг 800 мг 30.1% 14.3% 332 г
Хлор, Cl 161.96 мг 2300 мг 7% 3.3% 1420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 2% 2341 г
Йод, I 10.73 мкг 150 мкг 7.2% 3.4% 1398 г
Кобальт, Co 2.363 мкг 10 мкг 23.6% 11.2% 423 г
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 3.6% 1324 г
Медь, Cu 94.98 мкг 1000 мкг 9.5% 4.5% 1053 г
Молибден, Mo 7.93 мкг 70 мкг 11.3% 5.4% 883 г
Олово, Sn 11.92 мкг ~
Селен, Se 33.443 мкг 55 мкг 60.8% 28.9% 164 г
Стронций, Sr 15.59 мкг ~
Фтор, F 37.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10724 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2066 г
Цинк, Zn 0.6149 мг 12 мг 5.1% 2.4% 1952 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.134 г min 16.8 г 18.7% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожные ватрушки с ягодой составляет 210,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».