Мой здоровый рацион

Рецепт кекс нежный на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс нежный на кефире

Кефир 1% 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 60 г
Сахар-песок 100 г
Яйцо куриное 141 г
Изюм 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс нежный на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.5% 1118 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.8% 812 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 7.4% 525 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 3.2% 1221 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.1% 1286 г
Витамин В4, холин 69.21 мг 500 мг 13.8% 5.4% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 3.1% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.401 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.3% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 1.7% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 1.8% 2171 г
Витамин Н, биотин 4.818 мкг 50 мкг 9.6% 3.8% 1038 г
Витамин РР, НЭ 1.9541 мг 20 мг 9.8% 3.8% 1023 г
Макроэлементы
Калий, K 161.93 мг 2500 мг 6.5% 2.5% 1544 г
Кальций, Ca 51.1 мг 1000 мг 5.1% 2% 1957 г
Кремний, Si 1.394 мг 30 мг 4.6% 1.8% 2152 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2901 г
Натрий, Na 43.99 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2955 г
Сера, S 60.85 мг 1000 мг 6.1% 2.4% 1643 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 4.6% 854 г
Хлор, Cl 58.07 мг 2300 мг 2.5% 1% 3961 г
Микроэлементы
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 31.36 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2547 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 9.5% 412 г
Марганец, Mn 0.2049 мг 2 мг 10.2% 4% 976 г
Медь, Cu 50.93 мкг 1000 мкг 5.1% 2% 1963 г
Молибден, Mo 6.499 мкг 70 мкг 9.3% 3.6% 1077 г
Селен, Se 7.746 мкг 55 мкг 14.1% 5.5% 710 г
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18762 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2283 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс нежный на кефире составляет 255,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов