| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 248 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 347 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 22.1% | 487 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.9% | 2800 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.7% | 1111 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 30.48 мг | 500 мг | 6.1% | 6.6% | 1640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 17.9% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 21.8% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.143 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 18665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.1 мг | 90 мг | 12.3% | 13.3% | 811 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 5.8% | 1840 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.4 мкг | 120 мкг | 48.7% | 52.5% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7053 мг | 20 мг | 23.5% | 25.4% | 425 г |
| Ниацин | 6.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.04 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.6% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 21.36 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4682 г |
| Кремний, Si | 13.242 мг | 30 мг | 44.1% | 47.6% | 227 г |
| Магний, Mg | 53.84 мг | 400 мг | 13.5% | 14.6% | 743 г |
| Натрий, Na | 33.04 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.7% | 3935 г |
| Сера, S | 162.57 мг | 1000 мг | 16.3% | 17.6% | 615 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 14.1% | 763 г |
| Хлор, Cl | 46.92 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 4902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 7.6% | 1434 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 7.427 мкг | 10 мкг | 74.3% | 80.2% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 2.8% | 3810 г |
| Медь, Cu | 108.27 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 11.7% | 924 г |
| Молибден, Mo | 8.027 мкг | 70 мкг | 11.5% | 12.4% | 872 г |
| Никель, Ni | 3.748 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.365 мкг | 55 мкг | 20.7% | 22.3% | 484 г |
| Фтор, F | 67.84 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5896 г |
| Хром, Cr | 13.81 мкг | 50 мкг | 27.6% | 29.8% | 362 г |
| Цинк, Zn | 1.1026 мг | 12 мг | 9.2% | 9.9% | 1088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.913 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.899 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.369 г | ~ | |||
| Лизин | 1.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.776 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.753 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.801 г | ~ | |||
| Аланин | 0.925 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.442 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.652 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.723 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.517 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | min 16.8 г | 3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с курицей составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».