| Масло подсолнечное | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 1000 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.9% | 1056 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 12.9% | 322 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5% | 833 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.4 мкг | 900 мкг | 16.7% | 6.9% | 598 г |
| бета Каротин | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 7.5% | 554 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 8.4% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 49.1 мг | 500 мг | 9.8% | 4.1% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 3.1% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 5.3% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.531 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.056 мг | 15 мг | 13.7% | 5.7% | 730 г |
| Витамин Н, биотин | 2.588 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1932 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7703 мг | 20 мг | 13.9% | 5.8% | 722 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.67 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5855 г |
| Кремний, Si | 259.089 мг | 30 мг | 863.6% | 358.2% | 12 г |
| Магний, Mg | 35.26 мг | 400 мг | 8.8% | 3.6% | 1134 г |
| Натрий, Na | 24.2 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5372 г |
| Сера, S | 110.82 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.6% | 902 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 6.8% | 605 г |
| Хлор, Cl | 56.04 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 2.4% | 1692 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 5.37 мкг | 10 мкг | 53.7% | 22.3% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.807 мг | 2 мг | 40.4% | 16.8% | 248 г |
| Медь, Cu | 171.17 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 7.1% | 584 г |
| Молибден, Mo | 12.683 мкг | 70 мкг | 18.1% | 7.5% | 552 г |
| Селен, Se | 4.187 мкг | 55 мкг | 7.6% | 3.2% | 1314 г |
| Фтор, F | 94.65 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1% | 4226 г |
| Хром, Cr | 6.64 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5.5% | 753 г |
| Цинк, Zn | 1.3456 мг | 12 мг | 11.2% | 4.6% | 892 г |
Энергетическая ценность Плов из свинины составляет 241,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».