| Свинина, корейка мякоть (На пару) | 700 г |
| Лук репчатый (На пару) | 100 г |
| Картофель (На пару) | 110 г |
| Томатная Паста [Семейные Секреты] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.6 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 551 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.2% | 633 г |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 15.8% | 207 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4052 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.714 мг | 1.5 мг | 47.6% | 15.6% | 210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 57.58 мг | 500 мг | 11.5% | 3.8% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 4.2% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 7.5% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.429 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.927 мкг | 3 мкг | 30.9% | 10.1% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 1% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 3.913 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.6% | 1278 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2275 мг | 20 мг | 11.1% | 3.6% | 898 г |
| Ниацин | 2.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.89 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.8% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8375 г |
| Кремний, Si | 6.613 мг | 30 мг | 22% | 7.2% | 454 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 1.8% | 1858 г |
| Натрий, Na | 23.74 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.6% | 5476 г |
| Сера, S | 197.43 мг | 1000 мг | 19.7% | 6.4% | 507 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 5.7% | 574 г |
| Хлор, Cl | 47.79 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 2.7% | 1210 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 8.045 мкг | 10 мкг | 80.5% | 26.3% | 124 г |
| Литий, Li | 9.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 1.1% | 2829 г |
| Медь, Cu | 110.65 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.6% | 904 г |
| Молибден, Mo | 11.122 мкг | 70 мкг | 15.9% | 5.2% | 629 г |
| Никель, Ni | 10.579 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.072 мкг | 55 мкг | 0.1% | 76389 г | |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.54 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6500 г |
| Хром, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 7.9% | 417 г |
| Цинк, Zn | 1.9229 мг | 12 мг | 16% | 5.2% | 624 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свиные составляет 305,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».