| Шампиньоны (Варка без слива) | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, жарено-тушеная | 135 г |
| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 100 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли | 60 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 14.7% | 608 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.7% | 918 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8% | 1111 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2929 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.9% | 4787 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.411 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.1% | 2825 г |
| бета Криптоксантин | 0.239 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 334.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.6% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 49.59 мг | 500 мг | 9.9% | 8.8% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 18.7% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 15.7% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.1 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.9% | 1810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.6% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.83 мг | 90 мг | 12% | 10.7% | 831 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.551 мг | 15 мг | 17% | 15.2% | 588 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.742 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.7% | 1336 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.1 мкг | 120 мкг | 23.4% | 20.9% | 427 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4392 мг | 20 мг | 22.2% | 19.8% | 451 г |
| Ниацин | 0.974 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.46 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.6% | 840 г |
| Кальций, Ca | 17.23 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5804 г |
| Кремний, Si | 0.43 мг | 30 мг | 1.4% | 1.3% | 6977 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 4.6% | 1952 г |
| Натрий, Na | 152.65 мг | 1300 мг | 11.7% | 10.5% | 852 г |
| Сера, S | 121.18 мг | 1000 мг | 12.1% | 10.8% | 825 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 13.7% | 655 г |
| Хлор, Cl | 5.91 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 38917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 2.6% | 3435 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 3.473 мкг | 10 мкг | 34.7% | 31% | 288 г |
| Литий, Li | 0.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 5.8% | 1531 г |
| Медь, Cu | 150.79 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 13.5% | 663 г |
| Молибден, Mo | 0.43 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 16279 г |
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.727 мкг | 55 мкг | 30.4% | 27.2% | 329 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.3% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.4862 мг | 12 мг | 4.1% | 3.7% | 2468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.755 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лизин | 1.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 60.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.584 г | min 16.8 г | 9.4% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.497 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.174 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак курица с овощами составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».