| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 1 cup shredded |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tbsp |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Соус Гуакамоле [Rainbow] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3% | 1490 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Углеводы | 42.5 г | 219 г | 19.4% | 8.7% | 515 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 7.6% | 588 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5119 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.6 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5% | 904 г |
| альфа Каротин | 23.124 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 9.6% | 468 г |
| бета Криптоксантин | 224.649 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 792.935 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 46.73 мг | 500 мг | 9.3% | 4.2% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 3.5% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 4.7% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.611 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.6% | 1694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 1.3% | 3502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.357 мг | 15 мг | 9% | 4% | 1105 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.163 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.032 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2461 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 5.8% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2119 мг | 20 мг | 11.1% | 5% | 904 г |
| Ниацин | 0.884 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.13 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.1% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4361 г |
| Кремний, Si | 63.789 мг | 30 мг | 212.6% | 95.2% | 47 г |
| Магний, Mg | 38.38 мг | 400 мг | 9.6% | 4.3% | 1042 г |
| Натрий, Na | 14.05 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 9253 г |
| Сера, S | 34.12 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2931 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 5.8% | 768 г |
| Хлор, Cl | 18.42 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 569.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 3.8% | 1158 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.3% | 1357 г |
| Литий, Li | 2.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7796 мг | 2 мг | 39% | 17.5% | 257 г |
| Медь, Cu | 175.58 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 7.9% | 570 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3500 г |
| Никель, Ni | 1.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.277 мкг | 55 мкг | 15% | 6.7% | 664 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15043 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.0036 мг | 12 мг | 8.4% | 3.8% | 1196 г |
| Цирконий, Zr | 4.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.145 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл Мексикане составляет 223,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».