| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.9% | 974 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 15.2% | 378 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.6 мкг | 900 мкг | 17.4% | 10% | 575 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.54 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 8.5% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 145.21 мг | 500 мг | 29% | 16.7% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 8.9% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.733 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 5.8% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 7.3% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.122 мг | 15 мг | 27.5% | 15.8% | 364 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.737 мкг | 50 мкг | 23.5% | 13.5% | 426 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5447 мг | 20 мг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.88 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.2% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 45.68 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2189 г |
| Кремний, Si | 1.425 мг | 30 мг | 4.8% | 2.8% | 2105 г |
| Магний, Mg | 10.51 мг | 400 мг | 2.6% | 1.5% | 3806 г |
| Натрий, Na | 468.99 мг | 1300 мг | 36.1% | 20.8% | 277 г |
| Сера, S | 117.24 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.7% | 853 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 9.3% | 617 г |
| Хлор, Cl | 705.52 мг | 2300 мг | 30.7% | 17.7% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 5.8% | 1001 г |
| Йод, I | 12.31 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.7% | 1219 г |
| Кобальт, Co | 8.177 мкг | 10 мкг | 81.8% | 47% | 122 г |
| Литий, Li | 5.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1885 мг | 2 мг | 9.4% | 5.4% | 1061 г |
| Медь, Cu | 107.79 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.2% | 928 г |
| Молибден, Mo | 5.774 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.7% | 1212 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.458 мкг | 55 мкг | 33.6% | 19.3% | 298 г |
| Фтор, F | 37.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10582 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.8% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.8257 мг | 12 мг | 6.9% | 4% | 1453 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.92 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.121 г | min 16.8 г | 30.5% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.9% | 36.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком и помидорами составляет 173,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».