| Лук репчатый (Тушение) | 257 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 490 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Укроп (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.6% | 4222 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.1% | 3111 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6.1% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 23.9% | 800 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.1 мкг | 900 мкг | 21.2% | 40.5% | 471 г |
| бета Каротин | 1.149 мг | 5 мг | 23% | 43.9% | 435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.05 мг | 500 мг | 1.8% | 3.4% | 5525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 8.8% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 10.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.75 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.2% | 5926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.94 мг | 90 мг | 15.5% | 29.6% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.423 мг | 15 мг | 9.5% | 18.1% | 1054 г |
| Витамин Н, биотин | 1.197 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.6% | 4177 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 22.5% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8319 мг | 20 мг | 4.2% | 8% | 2404 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.94 мг | 2500 мг | 11.9% | 22.7% | 839 г |
| Кальций, Ca | 56.13 мг | 1000 мг | 5.6% | 10.7% | 1782 г |
| Кремний, Si | 5.854 мг | 30 мг | 19.5% | 37.2% | 512 г |
| Магний, Mg | 27.71 мг | 400 мг | 6.9% | 13.2% | 1444 г |
| Натрий, Na | 9.84 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 13211 г |
| Сера, S | 38.05 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.3% | 2628 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 12.4% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 55.01 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.6% | 4181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 11.5% | 1668 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 6.123 мкг | 10 мкг | 61.2% | 116.8% | 163 г |
| Литий, Li | 19.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3568 мг | 2 мг | 17.8% | 34% | 561 г |
| Медь, Cu | 124.86 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 23.9% | 801 г |
| Молибден, Mo | 5.434 мкг | 70 мкг | 7.8% | 14.9% | 1288 г |
| Никель, Ni | 10.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 263.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.018 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.6% | 5403 г |
| Стронций, Sr | 10.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 15379 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 29.2% | 654 г |
| Цинк, Zn | 0.5748 мг | 12 мг | 4.8% | 9.2% | 2088 г |
| Цирконий, Zr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.834 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | min 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.877 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук с помидорами тушёные 1.06 составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».