Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со шпинатом и сыром

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 600 г
Шпинат (Запекание) 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Фукус сушеный дробленый 9 г
Яичный желток куриный (Запекание) 19 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.6% 717 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 11.2% 293 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 3.6% 913 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Органические кислоты 22.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.9 мкг 900 мкг 25.4% 8.3% 393 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 3.4% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.9% 1146 г
Витамин В4, холин 35.27 мг 500 мг 7.1% 2.3% 1418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.1% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21.579 мкг 400 мкг 5.4% 1.8% 1854 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 5.6% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 1% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.363 мг 15 мг 29.1% 9.5% 344 г
Витамин Н, биотин 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2066 г
Витамин К, филлохинон 49.4 мкг 120 мкг 41.2% 13.5% 243 г
Витамин РР, НЭ 3.0276 мг 20 мг 15.1% 5% 661 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.03 мг 2500 мг 6.1% 2% 1634 г
Кальций, Ca 240.76 мг 1000 мг 24.1% 7.9% 415 г
Кремний, Si 10.267 мг 30 мг 34.2% 11.2% 292 г
Магний, Mg 32.79 мг 400 мг 8.2% 2.7% 1220 г
Натрий, Na 205.03 мг 1300 мг 15.8% 5.2% 634 г
Сера, S 97.79 мг 1000 мг 9.8% 3.2% 1023 г
Фосфор, P 182.4 мг 800 мг 22.8% 7.5% 439 г
Хлор, Cl 624.1 мг 2300 мг 27.1% 8.9% 369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.6 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 29.55 мкг ~
Железо, Fe 2.51 мг 18 мг 13.9% 4.6% 717 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3538 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 4.4% 752 г
Литий, Li 1.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.3369 мг 2 мг 16.8% 5.5% 594 г
Медь, Cu 82.9 мкг 1000 мкг 8.3% 2.7% 1206 г
Молибден, Mo 5.78 мкг 70 мкг 8.3% 2.7% 1211 г
Никель, Ni 4.726 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 5.038 мкг 55 мкг 9.2% 3% 1092 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Титан, Ti 3.51 мкг ~
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31822 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Цинк, Zn 1.8013 мг 12 мг 15% 4.9% 666 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.04 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 1.788 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.325 г min 16.8 г 13.8% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~

Энергетическая ценность Пирог со шпинатом и сыром составляет 305 кКал.

  • Порция = 128 гр (390.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».