| фарш | 525 г |
| Кабачок (Жарка) | 279 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.3% | 826 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 15.3% | 337 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 7.4% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 51.77 мг | 500 мг | 10.4% | 5.4% | 966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 6.6% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 6.5% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.173 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.715 мкг | 3 мкг | 23.8% | 12.3% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 1.555 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3215 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3795 мг | 20 мг | 21.9% | 11.3% | 457 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.27 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.1% | 838 г |
| Кальций, Ca | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6609 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2448 г |
| Натрий, Na | 34.97 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3717 г |
| Сера, S | 130.03 мг | 1000 мг | 13% | 6.7% | 769 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 7.5% | 690 г |
| Хлор, Cl | 34.73 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 3.9% | 1319 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 4.549 мкг | 10 мкг | 45.5% | 23.5% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3868 г |
| Медь, Cu | 177.28 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 9.1% | 564 г |
| Молибден, Mo | 6.933 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.1% | 1010 г |
| Селен, Se | 6.051 мкг | 55 мкг | 11% | 5.7% | 909 г |
| Фтор, F | 38.74 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10325 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 6.4% | 810 г |
| Цинк, Zn | 1.7084 мг | 12 мг | 14.2% | 7.3% | 702 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлета с кабачком и грибами составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».