Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "цезарь" 29.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "цезарь" 29.05

Чеснок луковица 4 г
Ассорти маринованное 5 г
Сок лимонный 16 г
Салат 80 г
Масло оливковое 24 г
Тофу 137 г
Хлеб бородинский 2 4 г
Курица вареная 153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "цезарь" 29.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11.5% 628 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.8% 615 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.7% 10332 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 4.4% 1630 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.8% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9.447 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4234 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3.5% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 4% 1809 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 19.7% 366 г
Витамин РР, НЭ 0.2043 мг 20 мг 1% 0.7% 9790 г
Макроэлементы
Калий, K 49.44 мг 2500 мг 2% 1.4% 5057 г
Кальций, Ca 17.7 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5650 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 1.4% 4932 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58036 г
Сера, S 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 0.7% 9756 г
Хлор, Cl 9.93 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23162 г
Микроэлементы
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 32.15 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 0.6% 11688 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9375 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 6.1% 1188 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3035 г
Медь, Cu 33 мкг 1000 мкг 3.3% 2.4% 3030 г
Молибден, Mo 1.74 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 4023 г
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 22177 г
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70547 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.0655 мг 12 мг 0.5% 0.4% 18321 г

Энергетическая ценность Салат "цезарь" 29.05 составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».