| Картофель (Варка без слива) | 625 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Петрушка | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.8% | 3800 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.8% | 1867 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 6.3% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.8% | 1852 г |
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.8% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 24.89 мг | 500 мг | 5% | 5.4% | 2009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 6.7% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 14.4% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.188 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.8% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.64 мг | 90 мг | 11.8% | 12.7% | 846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.806 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6203 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.3 мкг | 120 мкг | 36.1% | 38.8% | 277 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6462 мг | 20 мг | 8.2% | 8.8% | 1215 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 508.04 мг | 2500 мг | 20.3% | 21.8% | 492 г |
| Кальций, Ca | 31.9 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3135 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 5.9% | 1814 г |
| Натрий, Na | 12.9 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 10078 г |
| Сера, S | 31.55 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3170 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 8% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 59.93 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.8% | 3838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 122.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 4.185 мкг | 10 мкг | 41.9% | 45.1% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.1451 мг | 2 мг | 7.3% | 7.8% | 1378 г |
| Медь, Cu | 123.41 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 13.2% | 810 г |
| Молибден, Mo | 7.591 мкг | 70 мкг | 10.8% | 11.6% | 922 г |
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17742 г |
| Фтор, F | 27.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14535 г |
| Хром, Cr | 8.25 мкг | 50 мкг | 16.5% | 17.7% | 606 г |
| Цинк, Zn | 0.3728 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3219 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель запеченый со сметаной составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».