| Творог 5% жирности (Жарка) | 500 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.6 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 10.2% | 338 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 3.3% | 1057 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.9% | 1176 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5935 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.7% | 2022 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 4.8% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 75.41 мг | 500 мг | 15.1% | 5.2% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 2.8% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.055 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3.3% | 1051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.075 мкг | 3 мкг | 35.8% | 12.3% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 1.8% | 1882 г |
| Витамин Н, биотин | 8.476 мкг | 50 мкг | 17% | 5.8% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7945 мг | 20 мг | 24% | 8.2% | 417 г |
| Ниацин | 0.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.15 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.2% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 138.75 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.8% | 721 г |
| Кремний, Si | 1.92 мг | 30 мг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 2.2% | 1558 г |
| Натрий, Na | 45.1 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.2% | 2882 г |
| Сера, S | 211.19 мг | 1000 мг | 21.1% | 7.2% | 474 г |
| Фосфор, P | 228.7 мг | 800 мг | 28.6% | 9.8% | 350 г |
| Хлор, Cl | 114.82 мг | 2300 мг | 5% | 1.7% | 2003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 543.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 2.1% | 1626 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.7% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 3.201 мкг | 10 мкг | 32% | 11% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.2821 мг | 2 мг | 14.1% | 4.8% | 709 г |
| Медь, Cu | 104.75 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.6% | 955 г |
| Молибден, Mo | 12.502 мкг | 70 мкг | 17.9% | 6.1% | 560 г |
| Никель, Ni | 1.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.209 мкг | 55 мкг | 49.5% | 17% | 202 г |
| Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10018 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7284 мг | 12 мг | 6.1% | 2.1% | 1647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | min 16.8 г | 9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 291,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».