Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо и фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо и фетой

Авокадо 130 г
Помидор (томат), грунтовый 160 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 200 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.6% 1333 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 15.1% 409 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.9% 1053 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2% 3118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 8.3% 740 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 5.14 мкг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 5.7% 1089 г
бета Криптоксантин 5.997 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 11.3% 545 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 1.2% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 8.4% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 6.9% 905 г
Витамин В9, фолаты 30.791 мкг 400 мкг 7.7% 4.8% 1299 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 11.5% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 10.23 мг 90 мг 11.4% 7% 880 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин D3, холекальциферол 0.132 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.125 мг 15 мг 7.5% 4.6% 1333 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15823 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 4.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.0315 мг 20 мг 5.2% 3.2% 1939 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.39 мг 2500 мг 9.3% 5.7% 1071 г
Кальций, Ca 181.74 мг 1000 мг 18.2% 11.2% 550 г
Кремний, Si 1.582 мг 30 мг 5.3% 3.3% 1896 г
Магний, Mg 23.34 мг 400 мг 5.8% 3.6% 1714 г
Натрий, Na 379.78 мг 1300 мг 29.2% 18% 342 г
Сера, S 54.27 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1843 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 10.4% 590 г
Хлор, Cl 15.02 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2715 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 1.582 мкг 10 мкг 15.8% 9.8% 632 г
Литий, Li 7.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2614 г
Медь, Cu 80.23 мкг 1000 мкг 8% 4.9% 1246 г
Молибден, Mo 1.845 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3794 г
Никель, Ni 3.427 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 5.133 мкг 55 мкг 9.3% 5.7% 1071 г
Фтор, F 6.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59084 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3788 г
Цинк, Zn 1.1387 мг 12 мг 9.5% 5.9% 1054 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.96 мг max 300 мг
Кампестерол 1.071 мг ~
Стигмастерол 0.428 мг ~
бета Ситостерол 19.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.235 г ~
6:0 Капроновая 0.174 г ~
8:0 Каприловая 0.166 г ~
10:0 Каприновая 0.6 г ~
12:0 Лауриновая 0.352 г ~
14:0 Миристиновая 0.839 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.496 г min 16.8 г 32.7% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.953 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и фетой составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».