Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые лепешки

Банан 1 Штука
Яйцо куриное 1 Штука
Пшеничная мука цельнозерновая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.9% 1027 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.3% 965 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.1% 667 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3708 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 6.2% 981 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Лютеин + Зеаксантин 44.295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.8% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.6% 918 г
Витамин В4, холин 90.19 мг 500 мг 18% 10.9% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 7.9% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 9.4% 645 г
Витамин В9, фолаты 15.899 мкг 400 мкг 4% 2.4% 2516 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.3% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 3.3% 1863 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 4.2% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2852 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.385 мг ~
Витамин Н, биотин 8.305 мкг 50 мкг 16.6% 10.1% 602 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5685 мг 20 мг 12.8% 7.8% 779 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 14.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.41 мг 2500 мг 11.4% 6.9% 876 г
Кальций, Ca 28.06 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3564 г
Кремний, Si 37.208 мг 30 мг 124% 75.4% 81 г
Магний, Mg 51.66 мг 400 мг 12.9% 7.8% 774 г
Натрий, Na 57.65 мг 1300 мг 4.4% 2.7% 2255 г
Сера, S 87.38 мг 1000 мг 8.7% 5.3% 1144 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 11.1% 548 г
Хлор, Cl 71.92 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 179.8 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.803 мг 18 мг 10% 6.1% 998 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 2.6% 2370 г
Кобальт, Co 3.232 мкг 10 мкг 32.3% 19.6% 309 г
Литий, Li 1.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.9585 мг 2 мг 47.9% 29.1% 209 г
Медь, Cu 146.42 мкг 1000 мкг 14.6% 8.9% 683 г
Молибден, Mo 3.197 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2190 г
Никель, Ni 1.933 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 22.61 мкг 55 мкг 41.1% 25% 243 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21727 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3731 г
Цинк, Zn 0.9461 мг 12 мг 7.9% 4.8% 1268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.43 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.625 г min 16.8 г 9.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Банановые лепешки составляет 164,4 кКал.

  • Порция = 149 гр (245 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».