| Огурец грунтовый | 85 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.2% | 2054 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 15.2% | 566 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.9 мкг | 900 мкг | 15.1% | 12.9% | 662 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 8.2% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 60.42 мг | 500 мг | 12.1% | 10.4% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 7.7% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.037 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.35 мг | 90 мг | 15.9% | 13.6% | 627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.1% | 2070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.77 мг | 15 мг | 25.1% | 21.5% | 398 г |
| Витамин Н, биотин | 5.173 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.8% | 967 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 11.1% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.946 мг | 20 мг | 4.7% | 4% | 2114 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.81 мг | 2500 мг | 8.2% | 7% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 34.05 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2937 г |
| Кремний, Si | 12.674 мг | 30 мг | 42.2% | 36.1% | 237 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 3.4% | 2486 г |
| Натрий, Na | 88.51 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.8% | 1469 г |
| Сера, S | 46.37 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.9% | 2157 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 7.4% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 66.81 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.5% | 3443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 5.5% | 1567 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 5.37 мкг | 10 мкг | 53.7% | 46% | 186 г |
| Литий, Li | 12.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1114 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1795 г |
| Медь, Cu | 89.53 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.7% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 5.633 мкг | 70 мкг | 8% | 6.8% | 1243 г |
| Никель, Ni | 5.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.217 мкг | 55 мкг | 13.1% | 11.2% | 762 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14430 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.5% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.3867 мг | 12 мг | 3.2% | 2.7% | 3103 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 44% | 37.7% |
Энергетическая ценность Салат составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».