| Камбала дальневосточная (Жарка) | 600 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14% | 411 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.5% | 549 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 1.2% | 4891 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5.4% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 2.34 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 21368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.469 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.476 мкг | 3 мкг | 49.2% | 28.3% | 203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.153 мг | 15 мг | 14.4% | 8.3% | 697 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2736 мг | 20 мг | 31.4% | 18.1% | 319 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.03 мг | 2500 мг | 10.4% | 6% | 958 г |
| Кальций, Ca | 41.91 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2386 г |
| Кремний, Si | 0.092 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Магний, Mg | 32.47 мг | 400 мг | 8.1% | 4.7% | 1232 г |
| Натрий, Na | 375.12 мг | 1300 мг | 28.9% | 16.6% | 347 г |
| Сера, S | 237.5 мг | 1000 мг | 23.8% | 13.7% | 421 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 11.1% | 517 г |
| Хлор, Cl | 692.94 мг | 2300 мг | 30.1% | 17.3% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 2.8% | 2105 г |
| Йод, I | 61.48 мкг | 150 мкг | 41% | 23.6% | 244 г |
| Кобальт, Co | 24.789 мкг | 10 мкг | 247.9% | 142.7% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
| Медь, Cu | 143.01 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 8.2% | 699 г |
| Молибден, Mo | 6.309 мкг | 70 мкг | 9% | 5.2% | 1110 г |
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29891 г |
| Фтор, F | 528.74 мкг | 4000 мкг | 13.2% | 7.6% | 757 г |
| Хром, Cr | 67.73 мкг | 50 мкг | 135.5% | 78% | 74 г |
| Цинк, Zn | 0.5893 мг | 12 мг | 4.9% | 2.8% | 2036 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Камбала жареная составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».