| Картофель (Варка без слива) | 990 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 109 г |
| Шампиньоны | 385 г |
| Сметана 20% ТМ Килия | 180 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 451 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.8% | 3800 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.3% | 966 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.9% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.9% | 1593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 11.5% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.713 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 6.4% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.706 мг | 15 мг | 11.4% | 12.4% | 879 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8963 мг | 20 мг | 9.5% | 10.3% | 1055 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.15 мг | 2500 мг | 14.8% | 16.1% | 675 г |
| Кальций, Ca | 9.26 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10799 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 3.8% | 2847 г |
| Натрий, Na | 188.33 мг | 1300 мг | 14.5% | 15.8% | 690 г |
| Сера, S | 19.27 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5189 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 6.8% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 316.64 мг | 2300 мг | 13.8% | 15% | 726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 3.2% | 3462 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.2% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 5.424 мкг | 10 мкг | 54.2% | 59% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2151 г |
| Медь, Cu | 73.66 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.1% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 4.833 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.5% | 1448 г |
| Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39007 г |
| Фтор, F | 33.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 11933 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 15.7% | 696 г |
| Цинк, Zn | 0.2695 мг | 12 мг | 2.2% | 2.4% | 4453 г |
Энергетическая ценность Картофель с шампиньонами составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».