| Какао-порошок | 30 г |
| Крахмал кукурузный | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 60 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 125 г |
| Отруби пшеничные | 96 г |
| Молоко коровье, обезжиренное 0,5% (Запекание) | 36 г |
| Сахар-песок | 40 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 20 г |
Орехи слегка потолочь. Смешать все ингредиенты, застелить 2 плоские формы пергаментной бумагой и выложить из теста 25 небольших плоских лепёшечек (поскольку тесто жидковато, оно будет растекаться, поэтому старайтесь выкладывать его кучно). Выпекать при 175 градусах в духовке 20 минут. Вынуть, остудить и аккуратно снять с пергамента. Хранить в закрытой таре.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.5% | 724 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6% | 903 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.3% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 10.2 г | 20 г | 51% | 27.6% | 196 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 3.2% | 1673 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.3% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.6% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 63.21 мг | 500 мг | 12.6% | 6.8% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 5.2% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.554 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 6.6% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.3% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.102 мг | 15 мг | 14% | 7.6% | 714 г |
| Витамин Н, биотин | 4.852 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.3% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4266 мг | 20 мг | 22.1% | 12% | 452 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.56 мг | 2500 мг | 16.3% | 8.8% | 615 г |
| Кальций, Ca | 98.02 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Магний, Mg | 117.17 мг | 400 мг | 29.3% | 15.9% | 341 г |
| Натрий, Na | 305.21 мг | 1300 мг | 23.5% | 12.7% | 426 г |
| Сера, S | 71.95 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.9% | 1390 г |
| Фосфор, P | 302.4 мг | 800 мг | 37.8% | 20.5% | 265 г |
| Хлор, Cl | 75.47 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.366 мг | 18 мг | 24.3% | 13.2% | 412 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 2.659 мкг | 10 мкг | 26.6% | 14.4% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.3391 мг | 2 мг | 17% | 9.2% | 590 г |
| Медь, Cu | 300.79 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 16.3% | 332 г |
| Молибден, Mo | 6.642 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.1% | 1054 г |
| Селен, Se | 10.096 мкг | 55 мкг | 18.4% | 10% | 545 г |
| Фтор, F | 59.34 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6741 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.8645 мг | 12 мг | 7.2% | 3.9% | 1388 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шоколадно-ореховое хрустящее печенье составляет 184,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».