Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с сыром

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 120 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Подсолнечное масло 20 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.8 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 25.3 г 76 г 33.3% 17.8% 300 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.2% 651 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1.7% 3147 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7% 766 г
Витамин В4, холин 38.37 мг 500 мг 7.7% 4.1% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 1.496 мг 5 мг 29.9% 16% 334 г
Витамин В6, пиридоксин 0.663 мг 2 мг 33.2% 17.8% 302 г
Витамин В9, фолаты 10.362 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3860 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 9.7% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.798 мг 15 мг 12% 6.4% 834 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 6.8753 мг 20 мг 34.4% 18.4% 291 г
Ниацин 9.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.05 мг 2500 мг 10.6% 5.7% 943 г
Кальций, Ca 109.91 мг 1000 мг 11% 5.9% 910 г
Кремний, Si 0.341 мг 30 мг 1.1% 0.6% 8798 г
Магний, Mg 74.1 мг 400 мг 18.5% 9.9% 540 г
Натрий, Na 280.37 мг 1300 мг 21.6% 11.6% 464 г
Сера, S 249.47 мг 1000 мг 24.9% 13.3% 401 г
Фосфор, P 210.3 мг 800 мг 26.3% 14.1% 380 г
Хлор, Cl 62.65 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 4.4% 1226 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6198 г
Кобальт, Co 8.563 мкг 10 мкг 85.6% 45.8% 117 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 1% 5405 г
Медь, Cu 90.99 мкг 1000 мкг 9.1% 4.9% 1099 г
Молибден, Mo 8.56 мкг 70 мкг 12.2% 6.5% 818 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 20.405 мкг 55 мкг 37.1% 19.9% 270 г
Фтор, F 103.28 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3873 г
Хром, Cr 19.59 мкг 50 мкг 39.2% 21% 255 г
Цинк, Zn 1.8998 мг 12 мг 15.8% 8.5% 632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 1.982 г ~
Валин 1.553 г ~
Гистидин* 1.435 г ~
Изолейцин 1.327 г ~
Лейцин 2.32 г ~
Лизин 2.961 г ~
Метионин 0.537 г ~
Метионин + Цистеин 0.894 г ~
Треонин 1.272 г ~
Триптофан 0.433 г ~
Фенилаланин 1.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 1.47 г ~
Аспарагиновая кислота 2.155 г ~
Гидроксипролин 0.215 г ~
Глицин 0.967 г ~
Глутаминовая кислота 3.423 г ~
Пролин 1.32 г ~
Серин 1.277 г ~
Тирозин 1.062 г ~
Цистеин 0.459 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.146 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.373 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 0.531 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.593 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.057 г min 16.8 г 12.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.432 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с сыром составляет 186,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».