| Яйцо куриное | 350 г |
| Помидор (томат), парниковый | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2525 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 10% | 1490 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.2% | 1333 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.4 мкг | 900 мкг | 16.5% | 24.7% | 606 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 10.2% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 15.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 92.47 мг | 500 мг | 18.5% | 27.7% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 14.4% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.579 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 15510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 9.6% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.63 мг | 90 мг | 14% | 21% | 713 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 12.1% | 1233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 2.2% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 7.442 мкг | 50 мкг | 14.9% | 22.3% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6421 мг | 20 мг | 8.2% | 12.3% | 1218 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.05 мг | 2500 мг | 8.2% | 12.3% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 25.32 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.7% | 3949 г |
| Кремний, Si | 3.789 мг | 30 мг | 12.6% | 18.9% | 792 г |
| Магний, Mg | 4.42 мг | 400 мг | 1.1% | 1.6% | 9050 г |
| Натрий, Na | 58.84 мг | 1300 мг | 4.5% | 6.7% | 2209 г |
| Сера, S | 72.42 мг | 1000 мг | 7.2% | 10.8% | 1381 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 17.4% | 862 г |
| Хлор, Cl | 93.47 мг | 2300 мг | 4.1% | 6.1% | 2461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 10.3% | 1455 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 8.7% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 7.474 мкг | 10 мкг | 74.7% | 112% | 134 г |
| Литий, Li | 18.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 7.5% | 2018 г |
| Медь, Cu | 100.05 мкг | 1000 мкг | 10% | 15% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 6.632 мкг | 70 мкг | 9.5% | 14.2% | 1055 г |
| Никель, Ni | 8.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.563 мкг | 55 мкг | 21% | 31.5% | 476 г |
| Фтор, F | 32.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12162 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 13.9% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.5353 мг | 12 мг | 4.5% | 6.7% | 2242 г |
| Цирконий, Zr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.755 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | min 16.8 г | 10.9% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 66,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».