Мой здоровый рацион

Рецепт КАБАЧОК ОЛАДЬИ 30,06,20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КАБАЧОК ОЛАДЬИ 30,06,20

КАБАЧОК 1684 г
ЧЕСНОК СЫРОЙ 18 г
Яичный желток куриный 55 г
Яичный белок куриный 93 г
МУКА ПШЕНИЧНАЯ В/С 70 г
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАБАЧОК ОЛАДЬИ 30,06,20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.6% 2111 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.1% 1366 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.7% 1711 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2856 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 5.2% 1875 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2647 г
Витамин В4, холин 44.93 мг 500 мг 9% 8.8% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.259 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31771 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 3.9% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 3.52 мкг 50 мкг 7% 6.8% 1420 г
Витамин РР, НЭ 0.4708 мг 20 мг 2.4% 2.3% 4248 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.03 мг 2500 мг 0.8% 0.8% 12481 г
Кальций, Ca 7.93 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12610 г
Магний, Mg 1.57 мг 400 мг 0.4% 0.4% 25478 г
Натрий, Na 19.23 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6760 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3964 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 3.7% 2623 г
Хлор, Cl 22.67 мг 2300 мг 1% 1% 10146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 2% 4986 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6438 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 12.5% 781 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 11.77 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8496 г
Молибден, Mo 0.974 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7187 г
Селен, Se 4.66 мкг 55 мкг 8.5% 8.3% 1180 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.1816 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6608 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%

Энергетическая ценность КАБАЧОК ОЛАДЬИ 30,06,20 составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».