| Индейка, только мясо | 200 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Овсяная крупа | 20 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 20 г |
| Виноград | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Шпинат | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Булочка калорийная | 50 г |
Все ингредиенты мелко порезать, мясо в фарш, перемешать и на гниль. Шпинат, помидоры и булочка(зерновая) отдельно.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 12.5% | 608 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.5% | 1697 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.2% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 11.4% | 669 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 9.2% | 825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 56.28 мг | 500 мг | 11.3% | 8.6% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 9% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 12.6% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.756 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.6% | 2908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 14.2% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 7% | 1082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.2% | 3401 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 4.1% | 1843 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.079 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.7% | 1624 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.3 мкг | 120 мкг | 34.4% | 26.2% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5322 мг | 20 мг | 22.7% | 17.3% | 441 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.67 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.4% | 736 г |
| Кальций, Ca | 37.77 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2648 г |
| Кремний, Si | 8.559 мг | 30 мг | 28.5% | 21.7% | 351 г |
| Магний, Mg | 35.45 мг | 400 мг | 8.9% | 6.8% | 1128 г |
| Натрий, Na | 91.23 мг | 1300 мг | 7% | 5.3% | 1425 г |
| Сера, S | 123.89 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.5% | 807 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 13.8% | 554 г |
| Хлор, Cl | 29.57 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.415 мг | 18 мг | 13.4% | 10.2% | 745 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 2.825 мкг | 10 мкг | 28.3% | 21.6% | 354 г |
| Литий, Li | 3.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3354 мг | 2 мг | 16.8% | 12.8% | 596 г |
| Медь, Cu | 97.7 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.5% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 3.938 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.3% | 1778 г |
| Никель, Ni | 8.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.69 мкг | 55 мкг | 24.9% | 19% | 402 г |
| Стронций, Sr | 63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20305 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.9% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 1.1265 мг | 12 мг | 9.4% | 7.2% | 1065 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лизин | 0.896 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.586 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер (мороканский) из индейки составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».