Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с лесной земляникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с лесной земляникой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 800 г
Клубника (Жарка) 400 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с лесной земляникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.3% 1652 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.5% 3500 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 9.8% 542 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.2% 4431 г
Органические кислоты 26.4 г ~
Зола 7.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13433 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 7.5% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.5% 822 г
Витамин В4, холин 22.86 мг 500 мг 4.6% 2.5% 2187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.8% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 19.355 мкг 400 мкг 4.8% 2.6% 2067 г
Витамин C, аскорбиновая 11.21 мг 90 мг 12.5% 6.7% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.511 мг 15 мг 10.1% 5.4% 993 г
Витамин Н, биотин 2.513 мкг 50 мкг 5% 2.7% 1990 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4481 мг 20 мг 7.2% 3.8% 1381 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.3 мг 2500 мг 3.8% 2% 2651 г
Кальций, Ca 26.05 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3839 г
Кремний, Si 18.438 мг 30 мг 61.5% 32.9% 163 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3506 г
Натрий, Na 14.12 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9207 г
Сера, S 33.41 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 2993 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 3.1% 1732 г
Хлор, Cl 411.95 мг 2300 мг 17.9% 9.6% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 429.4 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 38 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2029 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 1.834 мкг 10 мкг 18.3% 9.8% 545 г
Литий, Li 0.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.3211 мг 2 мг 16.1% 8.6% 623 г
Медь, Cu 82.89 мкг 1000 мкг 8.3% 4.4% 1206 г
Молибден, Mo 7.606 мкг 70 мкг 10.9% 5.8% 920 г
Никель, Ni 0.883 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 2.564 мкг 55 мкг 4.7% 2.5% 2145 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Титан, Ti 4.48 мкг ~
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33473 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4098 г
Цинк, Zn 0.3314 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3621 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки с лесной земляникой составляет 187,1 кКал.

  • Порция = 60 гр (112.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».