Мой здоровый рацион

Рецепт Гребешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гребешки

Паста (макароны, спагетти), сухая 300 г
Вода 510 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гребешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.4 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1226 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.6% 1583 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 8.8% 826 г
Углеводы (общие) 27.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3413 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.2% 36585 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.326 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.6296 мг 20 мг 3.1% 2.3% 3177 г
Макроэлементы
Калий, K 82.59 мг 2500 мг 3.3% 2.4% 3027 г
Кальций, Ca 10.61 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9425 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 3.7% 1974 г
Натрий, Na 2.79 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 46595 г
Сера, S 48.93 мг 1000 мг 4.9% 3.6% 2044 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 6.4% 1143 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 2% 3734 г
Марганец, Mn 0.3406 мг 2 мг 17% 12.4% 587 г
Медь, Cu 107.41 мкг 1000 мкг 10.7% 7.8% 931 г
Молибден, Mo 1.007 мкг 70 мкг 1.4% 1% 6951 г
Селен, Se 23.407 мкг 55 мкг 42.6% 31% 235 г
Фтор, F 62.96 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6353 г
Цинк, Zn 0.5222 мг 12 мг 4.4% 3.2% 2298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.702 г ~
Пролин 0.581 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Гребешки составляет 137,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».