Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Анчоусы и кильки с картофелем 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.1% 633 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.1% 700 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.9% 2190 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 2.4% 2739 г
Органические кислоты 39.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300 мкг 900 мкг 33.3% 21.2% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.1% 900 г
Витамин В4, холин 23.9 мг 500 мг 4.8% 3.1% 2092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 9.6% 667 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 5.7% 1125 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 4.6% 1364 г
Витамин Н, биотин 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин РР, НЭ 3.9418 мг 20 мг 19.7% 12.5% 507 г
Макроэлементы
Калий, K 546.4 мг 2500 мг 21.9% 13.9% 458 г
Кальций, Ca 70.6 мг 1000 мг 7.1% 4.5% 1416 г
Магний, Mg 40.3 мг 400 мг 10.1% 6.4% 993 г
Натрий, Na 86.4 мг 1300 мг 6.6% 4.2% 1505 г
Сера, S 90.6 мг 1000 мг 9.1% 5.8% 1104 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 14.1% 450 г
Хлор, Cl 749.5 мг 2300 мг 32.6% 20.8% 307 г
Микроэлементы
Бор, B 67.8 мкг ~
Ванадий, V 87.9 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 6.8% 947 г
Йод, I 17.5 мкг 150 мкг 11.7% 7.5% 857 г
Кобальт, Co 9.8 мкг 10 мкг 98% 62.4% 102 г
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 4.6% 1369 г
Медь, Cu 130.4 мкг 1000 мкг 13% 8.3% 767 г
Молибден, Mo 10.5 мкг 70 мкг 15% 9.6% 667 г
Фтор, F 240.8 мкг 4000 мкг 6% 3.8% 1661 г
Хром, Cr 34.5 мкг 50 мкг 69% 43.9% 145 г
Цинк, Zn 1.0386 мг 12 мг 8.7% 5.5% 1155 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».