Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи из геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи из геркулеса

Овсяные хлопья геркулес 150 г
Творог полужирный 9,0% жирности 80 г
Яйцо куриное 45 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель), покупной, на основе смальца и растительного масла 2 г
Сахар-песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.9 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.8% 603 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.9% 727 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 6.6% 537 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.1% 690 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 2% 1718 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 5.7% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 3.6% 978 г
Витамин В4, холин 48.96 мг 500 мг 9.8% 3.5% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 2.9% 1205 г
Витамин В9, фолаты 21.384 мкг 400 мкг 5.3% 1.9% 1871 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 3.9% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 2.2% 1616 г
Витамин Н, биотин 14.062 мкг 50 мкг 28.1% 9.9% 356 г
Витамин РР, НЭ 3.7915 мг 20 мг 19% 6.7% 527 г
Макроэлементы
Калий, K 211.24 мг 2500 мг 8.4% 3% 1183 г
Кальций, Ca 76.5 мг 1000 мг 7.7% 2.7% 1307 г
Магний, Mg 70.78 мг 400 мг 17.7% 6.2% 565 г
Натрий, Na 40.2 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3234 г
Сера, S 115.7 мг 1000 мг 11.6% 4.1% 864 г
Фосфор, P 245.7 мг 800 мг 30.7% 10.8% 326 г
Хлор, Cl 98.14 мг 2300 мг 4.3% 1.5% 2344 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.259 мг 18 мг 12.6% 4.4% 797 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2560 г
Кобальт, Co 4.169 мкг 10 мкг 41.7% 14.7% 240 г
Марганец, Mn 1.8728 мг 2 мг 93.6% 33% 107 г
Медь, Cu 251.32 мкг 1000 мкг 25.1% 8.8% 398 г
Молибден, Mo 2.886 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2426 г
Селен, Se 12.464 мкг 55 мкг 22.7% 8% 441 г
Фтор, F 38.39 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10419 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 1.78 мг 12 мг 14.8% 5.2% 674 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 91 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи из геркулеса составляет 283,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».