| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо | 150 г |
| Морковь молодая | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 20 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 11.3% | 1520 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.7% | 6222 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.7% | 1250 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 309.9 мкг | 900 мкг | 34.4% | 59.1% | 290 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 986.126 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.455 мг | 5 мг | 49.1% | 84.4% | 204 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 113.743 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 9.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 17.79 мг | 500 мг | 3.6% | 6.2% | 2811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 14.9% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 18.6% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.542 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7% | 2418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.25 мг | 90 мг | 14.7% | 25.3% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 4.8% | 3632 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 90.9 мкг | 120 мкг | 75.8% | 130.2% | 132 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7643 мг | 20 мг | 8.8% | 15.1% | 1134 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.63 мг | 2500 мг | 14% | 24.1% | 713 г |
| Кальций, Ca | 50.75 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.8% | 1970 г |
| Кремний, Si | 9.423 мг | 30 мг | 31.4% | 54% | 318 г |
| Магний, Mg | 20.83 мг | 400 мг | 5.2% | 8.9% | 1920 г |
| Натрий, Na | 48.71 мг | 1300 мг | 3.7% | 6.4% | 2669 г |
| Сера, S | 55.93 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.6% | 1788 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 14.4% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 35.65 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 9.1% | 1873 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 3.293 мкг | 10 мкг | 32.9% | 56.5% | 304 г |
| Литий, Li | 14.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 12.4% | 1392 г |
| Медь, Cu | 106.67 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 18.4% | 937 г |
| Молибден, Mo | 6.608 мкг | 70 мкг | 9.4% | 16.2% | 1059 г |
| Никель, Ni | 1.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 197.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.773 мкг | 55 мкг | 8.7% | 14.9% | 1152 г |
| Стронций, Sr | 9.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14853 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10.5% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.6685 мг | 12 мг | 5.6% | 9.6% | 1795 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.128 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп в селе составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».