Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца, яиц и зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца, яиц и зелени

Тунец натуральный. Консервы 110 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Лук зеленый (перо) 27 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца, яиц и зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 16.6% 543 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.7% 1037 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.1% 2960 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.6 мкг 900 мкг 28% 25.3% 358 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.841 мг 5 мг 16.8% 15.2% 595 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 13.4% 677 г
Витамин В4, холин 114.01 мг 500 мг 22.8% 20.6% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 11% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.299 мкг 400 мкг 3.3% 3% 3008 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 7% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 18.33 мг 90 мг 20.4% 18.4% 491 г
Витамин D, кальциферол 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 8.9% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 3.9% 2333 г
Витамин Н, биотин 9.138 мкг 50 мкг 18.3% 16.5% 547 г
Витамин К, филлохинон 121.8 мкг 120 мкг 101.5% 91.7% 99 г
Витамин РР, НЭ 6.1151 мг 20 мг 30.6% 27.6% 327 г
Ниацин 3.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.83 мг 2500 мг 10.4% 9.4% 966 г
Кальций, Ca 70.91 мг 1000 мг 7.1% 6.4% 1410 г
Кремний, Si 1.473 мг 30 мг 4.9% 4.4% 2037 г
Магний, Mg 24.99 мг 400 мг 6.2% 5.6% 1601 г
Натрий, Na 398.61 мг 1300 мг 30.7% 27.7% 326 г
Сера, S 162.69 мг 1000 мг 16.3% 14.7% 615 г
Фосфор, P 178.8 мг 800 мг 22.4% 20.2% 447 г
Хлор, Cl 564.19 мг 2300 мг 24.5% 22.1% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 1.838 мг 18 мг 10.2% 9.2% 979 г
Йод, I 26.82 мкг 150 мкг 17.9% 16.2% 559 г
Кобальт, Co 19.411 мкг 10 мкг 194.1% 175.3% 52 г
Литий, Li 1.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.1649 мг 2 мг 8.2% 7.4% 1213 г
Медь, Cu 98.18 мкг 1000 мкг 9.8% 8.9% 1019 г
Молибден, Mo 6.235 мкг 70 мкг 8.9% 8% 1123 г
Никель, Ni 3.268 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 14.361 мкг 55 мкг 26.1% 23.6% 383 г
Стронций, Sr 8.58 мкг ~
Фтор, F 393.14 мкг 4000 мкг 9.8% 8.9% 1017 г
Хром, Cr 35.01 мкг 50 мкг 70% 63.2% 143 г
Цинк, Zn 0.8885 мг 12 мг 7.4% 6.7% 1351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.801 г min 16.8 г 10.7% 9.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.1%

Энергетическая ценность Салат из тунца, яиц и зелени составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов