| Яйцо куриное | 480 г |
| Сахар песок | 370 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 900 г |
| Мука (высшего сорта) | 250 г |
| Яичный желток куриный | 120 г |
| Мука (высшего сорта) | 70 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Клубника | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.6% | 1407 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.2% | 1217 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 7.7% | 660 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 5.6% | 908 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 98.65 мг | 500 мг | 19.7% | 10% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 6.2% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.193 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5.4% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 2.8% | 1772 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4% | 1290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 8.006 мкг | 50 мкг | 16% | 8.1% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.532 мг | 20 мг | 7.7% | 3.9% | 1305 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.82 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.2% | 2256 г |
| Кальций, Ca | 64.17 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.3% | 1558 г |
| Кремний, Si | 8.139 мг | 30 мг | 27.1% | 13.8% | 369 г |
| Магний, Mg | 11.15 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3587 г |
| Натрий, Na | 46.55 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2793 г |
| Сера, S | 60.15 мг | 1000 мг | 6% | 3.1% | 1663 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 6.7% | 766 г |
| Хлор, Cl | 77.61 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.7% | 2964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 3.2% | 1614 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 3.703 мкг | 10 мкг | 37% | 18.8% | 270 г |
| Литий, Li | 0.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2070 г |
| Медь, Cu | 48 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Молибден, Mo | 5.722 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.2% | 1223 г |
| Никель, Ni | 0.272 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.751 мкг | 55 мкг | 17.7% | 9% | 564 г |
| Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18824 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5828 мг | 12 мг | 4.9% | 2.5% | 2059 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт (Бисквит с клубникой) составляет 196,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».