Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Помидоры (томаты), грунтовые 192 г
Яйцо куриное 342 г
Масло подсолнечное 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.7% 905 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.7% 691 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.6 мкг 900 мкг 23.5% 20.5% 425 г
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 5.6% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 14.2% 616 г
Витамин В4, холин 161.05 мг 500 мг 32.2% 28.1% 310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.928 мг 5 мг 18.6% 16.3% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.329 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4802 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 9.6% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 8.7% 1015 г
Витамин D, кальциферол 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 12.2% 719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.953 мг 15 мг 6.4% 5.6% 1574 г
Витамин Н, биотин 13.196 мкг 50 мкг 26.4% 23.1% 379 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.5242 мг 20 мг 12.6% 11% 792 г
Макроэлементы
Калий, K 191.47 мг 2500 мг 7.7% 6.7% 1306 г
Кальций, Ca 41.78 мг 1000 мг 4.2% 3.7% 2393 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2701 г
Натрий, Na 300.43 мг 1300 мг 23.1% 20.2% 433 г
Сера, S 116.52 мг 1000 мг 11.7% 10.2% 858 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 14.3% 611 г
Хлор, Cl 449.84 мг 2300 мг 19.6% 17.1% 511 г
Микроэлементы
Бор, B 40.8 мкг ~
Железо, Fe 1.916 мг 18 мг 10.6% 9.3% 939 г
Йод, I 13.35 мкг 150 мкг 8.9% 7.8% 1124 г
Кобальт, Co 8.534 мкг 10 мкг 85.3% 74.6% 117 г
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2882 г
Медь, Cu 93.01 мкг 1000 мкг 9.3% 8.1% 1075 г
Молибден, Mo 6.887 мкг 70 мкг 9.8% 8.6% 1016 г
Селен, Se 20.182 мкг 55 мкг 36.7% 32.1% 273 г
Фтор, F 41.87 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9553 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 7.5% 1163 г
Цинк, Zn 0.776 мг 12 мг 6.5% 5.7% 1546 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 360.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов