Мой здоровый рацион

Рецепт Филадельфия с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филадельфия с лососем

Сыр Филадельфия 5 г
Филе Лосося Слабосоленое [SPAR] 20 г
Рис для Суши [Sen Soy] 4 г
Авокадо 4 г
Водоросли Нори [Miyata] 2 г
Огурец грунтовый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филадельфия с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.9% 594 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 10.1% 463 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 2.9% 1634 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.41 мкг 400 мкг 0.1% 97561 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 150000 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.0308 мг 20 мг 0.2% 0.1% 64935 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.46 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 17289 г
Кальций, Ca 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42373 г
Кремний, Si 5.436 мг 30 мг 18.1% 8.5% 552 г
Магний, Mg 1.44 мг 400 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Натрий, Na 0.82 мг 1300 мг 0.1% 158537 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 149254 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.2% 18605 г
Хлор, Cl 2.56 мг 2300 мг 0.1% 89844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.062 мг 18 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9709 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10811 г
Медь, Cu 10.26 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 9747 г
Молибден, Mo 0.103 мкг 70 мкг 0.1% 67961 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 177419 г
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Цинк, Zn 0.0221 мг 12 мг 0.2% 0.1% 54299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Филадельфия с лососем составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».