Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
Кефир 1% жирности (Жарка) | 140 г |
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] | 15 г |
Изолят Соевого Белка [Продуктовая Аптека] | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Сода пищевая [Сырье и приправы] | 3 г |
Яблочный Уксус [Setra] | 5 г |
Овсяные отруби | 20 г |
Пшеничные отруби | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 17.3% | 390 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6% | 1120 г |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2844 г |
Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.7% | 769 г |
Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3820 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.3% | 1080 г |
Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Лютеин + Зеаксантин | 12.811 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 6.9% | 980 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9.7% | 695 г |
Витамин В4, холин | 97.13 мг | 500 мг | 19.4% | 13% | 515 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 10% | 678 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 10.199 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3922 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.3% | 1075 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5% | 1335 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.687 мкг | 50 мкг | 17.4% | 11.7% | 576 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.254 мг | 20 мг | 11.3% | 7.6% | 887 г |
Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.395 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 204.89 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.5% | 1220 г |
Кальций, Ca | 87.97 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
Магний, Mg | 43.38 мг | 400 мг | 10.8% | 7.3% | 922 г |
Натрий, Na | 485.69 мг | 1300 мг | 37.4% | 25.2% | 268 г |
Сера, S | 96.45 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.5% | 1037 г |
Фосфор, P | 197.3 мг | 800 мг | 24.7% | 16.6% | 405 г |
Хлор, Cl | 741.1 мг | 2300 мг | 32.2% | 21.7% | 310 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 6.9% | 971 г |
Йод, I | 9.44 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.2% | 1589 г |
Кобальт, Co | 4.163 мкг | 10 мкг | 41.6% | 28% | 240 г |
Марганец, Mn | 0.8253 мг | 2 мг | 41.3% | 27.8% | 242 г |
Медь, Cu | 102.57 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.9% | 975 г |
Молибден, Mo | 5.651 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.4% | 1239 г |
Олово, Sn | 7.02 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.699 мкг | 55 мкг | 30.4% | 20.4% | 329 г |
Стронций, Sr | 7.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13812 г |
Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.2% | 2119 г |
Цинк, Zn | 1.0794 мг | 12 мг | 9% | 6.1% | 1112 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.413 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
Валин | 0.343 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
Лизин | 0.374 г | ~ | |||
Метионин | 0.173 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
Треонин | 0.253 г | ~ | |||
Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.315 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
Глицин | 0.217 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
Пролин | 0.212 г | ~ | |||
Серин | 0.394 г | ~ | |||
Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 194.09 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.81 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.989 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.624 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш Дю составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».