| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Чеснок | 30 г |
| Майонез [Слобода] | 51 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 25 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.2% | 4471 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.3% | 875 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 7.7% | 1277 г |
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 8.4% | 1179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 8.67 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 5767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 3.9% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.929 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.89 мг | 90 мг | 18.8% | 18.6% | 533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.812 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6158 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 5.1% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7425 мг | 20 мг | 3.7% | 3.7% | 2694 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.66 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.6% | 934 г |
| Кальций, Ca | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4993 г |
| Кремний, Si | 17.226 мг | 30 мг | 57.4% | 56.8% | 174 г |
| Магний, Mg | 15.54 мг | 400 мг | 3.9% | 3.9% | 2574 г |
| Натрий, Na | 3.02 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 43046 г |
| Сера, S | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12285 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 2.7% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 30.28 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 3.8% | 2605 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 3.866 мкг | 10 мкг | 38.7% | 38.3% | 259 г |
| Литий, Li | 15.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1505 мг | 2 мг | 7.5% | 7.4% | 1329 г |
| Медь, Cu | 82.36 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.1% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 5.608 мкг | 70 мкг | 8% | 7.9% | 1248 г |
| Никель, Ni | 7.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.735 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7483 г |
| Фтор, F | 12.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31721 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.4% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.2526 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4751 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки, жареные с чесноком и помидорами составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».