| Творог 18% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9% | 427 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.7 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.4% | 876 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.1% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 72.71 мг | 500 мг | 14.5% | 5.6% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 3.1% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.913 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.8% | 1383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.641 мкг | 3 мкг | 21.4% | 8.2% | 468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.3% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 1.8% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 5.978 мкг | 50 мкг | 12% | 4.6% | 836 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5029 мг | 20 мг | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.17 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2134 г |
| Кальций, Ca | 98.72 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.8% | 1013 г |
| Кремний, Si | 1.156 мг | 30 мг | 3.9% | 1.5% | 2595 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2064 г |
| Натрий, Na | 40.91 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.2% | 3178 г |
| Сера, S | 128.36 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.9% | 779 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 8.4% | 456 г |
| Хлор, Cl | 112.58 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.9% | 2043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 2% | 1911 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.1% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 2.254 мкг | 10 мкг | 22.5% | 8.6% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.1729 мг | 2 мг | 8.6% | 3.3% | 1157 г |
| Медь, Cu | 81.78 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.1% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 8.792 мкг | 70 мкг | 12.6% | 4.8% | 796 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.813 мкг | 55 мкг | 41.5% | 15.9% | 241 г |
| Стронций, Sr | 9.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12674 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.566 мг | 12 мг | 4.7% | 1.8% | 2120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.367 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.691 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.448 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.241 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.13 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.288 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.317 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.598 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.965 г | min 16.8 г | 23.6% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.272 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 260,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».