| Картофель (Жарка) | 232 г |
| Кабачок (Жарка) | 126 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.8% | 2375 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 9.5% | 940 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.4% | 952 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.6% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.9% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 19.93 мг | 500 мг | 4% | 3.6% | 2509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 6.2% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 14.6% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.197 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.46 мг | 90 мг | 13.8% | 12.3% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 0.496 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10081 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1469 мг | 20 мг | 10.7% | 9.6% | 932 г |
| Ниацин | 1.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 524.9 мг | 2500 мг | 21% | 18.8% | 476 г |
| Кальций, Ca | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6064 г |
| Кремний, Si | 58.517 мг | 30 мг | 195.1% | 174.5% | 51 г |
| Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 5% | 1790 г |
| Натрий, Na | 4.81 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Сера, S | 36.5 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2740 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 6.6% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 54.19 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 919.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 4.6% | 1978 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.8% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 5.129 мкг | 10 мкг | 51.3% | 45.9% | 195 г |
| Литий, Li | 68.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2666 мг | 2 мг | 13.3% | 11.9% | 750 г |
| Медь, Cu | 157.1 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 14% | 637 г |
| Молибден, Mo | 9.717 мкг | 70 мкг | 13.9% | 12.4% | 720 г |
| Никель, Ni | 5.212 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 457.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.998 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.6% | 5511 г |
| Стронций, Sr | 8.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12788 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 17.2% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.5122 мг | 12 мг | 4.3% | 3.8% | 2343 г |
| Цирконий, Zr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.645 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Дранники из кабачков и карофеля составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».