Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка пп

Банан 89 г
Какао-порошок 13 г
Яйцо куриное 42 г
Био Йогурт 40 г
Грецкий орех 30 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.6% 1041 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.7% 496 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.1% 1171 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 8.6% 556 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 3% 1622 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.4% 1429 г
Витамин В4, холин 54.3 мг 500 мг 10.9% 5.2% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 5.6% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 7.8% 613 г
Витамин В9, фолаты 17.774 мкг 400 мкг 4.4% 2.1% 2250 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 2.4% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 2% 2423 г
Витамин Н, биотин 5.48 мкг 50 мкг 11% 5.3% 912 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.203 мг 20 мг 11% 5.3% 908 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.59 мг 2500 мг 12.3% 5.9% 810 г
Кальций, Ca 32.29 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3097 г
Кремний, Si 36.979 мг 30 мг 123.3% 59.1% 81 г
Магний, Mg 60.12 мг 400 мг 15% 7.2% 665 г
Натрий, Na 37.46 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3470 г
Сера, S 58.09 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1721 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 8% 604 г
Хлор, Cl 50.64 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 155.2 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 2.185 мг 18 мг 12.1% 5.8% 824 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3741 г
Кобальт, Co 2.792 мкг 10 мкг 27.9% 13.4% 358 г
Литий, Li 1.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.711 мг 2 мг 35.6% 17.1% 281 г
Медь, Cu 376.02 мкг 1000 мкг 37.6% 18% 266 г
Молибден, Mo 5.719 мкг 70 мкг 8.2% 3.9% 1224 г
Никель, Ni 25.88 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 7.809 мкг 55 мкг 14.2% 6.8% 704 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 112.14 мкг 4000 мкг 2.8% 1.3% 3567 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Цинк, Zn 1.0486 мг 12 мг 8.7% 4.2% 1144 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.809 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 46.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.814 г min 16.8 г 16.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.148 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.438 г от 11.2 до 20.6 г 48.6% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.927 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Картошка пп составляет 208,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».