| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3% | 2533 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.8% | 549 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| альфа Каротин | 21.41 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 7% | 1085 г |
| бета Криптоксантин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 199.67 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 6.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 18.72 мг | 500 мг | 3.7% | 2.8% | 2671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 5.9% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.322 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.51 мг | 90 мг | 22.8% | 17.3% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.78 мг | 15 мг | 25.2% | 19.1% | 397 г |
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 10.6% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3561 мг | 20 мг | 11.8% | 9% | 849 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.55 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.2% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 28.5 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
| Кремний, Si | 4.006 мг | 30 мг | 13.4% | 10.2% | 749 г |
| Магний, Mg | 18.29 мг | 400 мг | 4.6% | 3.5% | 2187 г |
| Натрий, Na | 584.06 мг | 1300 мг | 44.9% | 34.1% | 223 г |
| Сера, S | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9833 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 7.7% | 978 г |
| Хлор, Cl | 302.59 мг | 2300 мг | 13.2% | 10% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 3.5% | 2158 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.761 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.8% | 1314 г |
| Литий, Li | 15.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4463 мг | 2 мг | 22.3% | 16.9% | 448 г |
| Медь, Cu | 146.56 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 11.2% | 682 г |
| Молибден, Mo | 1.907 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2% | 3671 г |
| Никель, Ni | 1.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.864 мкг | 55 мкг | 17.9% | 13.6% | 558 г |
| Фтор, F | 1.59 мкг | 4000 мкг | 251572 г | ||
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4415 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 75.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.875 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.306 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.626 г | min 16.8 г | 21.6% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.452 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.3% | 41.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из стручковой фасоли с курицей составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».