Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное (Жарка омлет) 128 г
Сметана 20,0% жирности 36 г
масло раст Чумак 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.9% 731 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 15.2% 331 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.6% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.3 мкг 900 мкг 27.4% 13.8% 365 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 10.6% 474 г
Витамин В4, холин 230.89 мг 500 мг 46.2% 23.2% 217 г
Витамин В5, пантотеновая 1.118 мг 5 мг 22.4% 11.2% 447 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.585 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5274 г
Витамин В12, кобаламин 0.504 мкг 3 мкг 16.8% 8.4% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.8 мкг 10 мкг 18% 9% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин Н, биотин 17.133 мкг 50 мкг 34.3% 17.2% 292 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0439 мг 20 мг 15.2% 7.6% 657 г
Макроэлементы
Калий, K 137.83 мг 2500 мг 5.5% 2.8% 1814 г
Кальций, Ca 63.96 мг 1000 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3475 г
Натрий, Na 116.18 мг 1300 мг 8.9% 4.5% 1119 г
Сера, S 147.83 мг 1000 мг 14.8% 7.4% 676 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 10.6% 474 г
Хлор, Cl 139.85 мг 2300 мг 6.1% 3.1% 1645 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.065 мг 18 мг 11.5% 5.8% 872 г
Йод, I 17.74 мкг 150 мкг 11.8% 5.9% 846 г
Кобальт, Co 8.145 мкг 10 мкг 81.5% 40.9% 123 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8299 г
Медь, Cu 71.58 мкг 1000 мкг 7.2% 3.6% 1397 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 4.3% 1170 г
Селен, Se 25.671 мкг 55 мкг 46.7% 23.4% 214 г
Фтор, F 47.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8403 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.951 мг 12 мг 7.9% 4% 1262 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 480.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».