| Мука рисовая С.Пудовъ | 55 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Кефир 3,2% жирности | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.5% | 1288 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5% | 1413 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.2% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 78.61 мг | 500 мг | 15.7% | 11% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 6.8% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.379 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 9.5% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 6.365 мкг | 50 мкг | 12.7% | 8.9% | 786 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2714 мг | 20 мг | 6.4% | 4.5% | 1573 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.71 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.9% | 1789 г |
| Кальций, Ca | 104.11 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.3% | 961 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3044 г |
| Натрий, Na | 63.21 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.4% | 2057 г |
| Сера, S | 54.21 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.8% | 1845 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 9.5% | 735 г |
| Хлор, Cl | 114.29 мг | 2300 мг | 5% | 3.5% | 2012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 2% | 3429 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 2.571 мкг | 10 мкг | 25.7% | 18% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20202 г |
| Медь, Cu | 22.68 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4409 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5% | 1400 г |
| Олово, Sn | 10.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.054 мкг | 55 мкг | 12.8% | 8.9% | 780 г |
| Стронций, Sr | 13.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15662 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.5125 мг | 12 мг | 4.3% | 3% | 2341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.925 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.65 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый блин на кефире составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».