Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонная соль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонная соль

Соль поваренная пищевая 120 г
Лимон 100 г
Способ приготовления

Лимонная соль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонная соль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.2% 19000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 3.9% 15643 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 29% 2222 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 11.6% 5683 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 54.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.6% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.6% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 7.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 3.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 3.2% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 11.6% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 4.091 мкг 400 мкг 1% 6.5% 9778 г
Витамин C, аскорбиновая 18.18 мг 90 мг 20.2% 130.3% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 3.9% 16484 г
Витамин РР, НЭ 0.0909 мг 20 мг 0.5% 3.2% 22002 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79 мг 2500 мг 3.2% 20.6% 3165 г
Кальций, Ca 218.91 мг 1000 мг 21.9% 141.3% 457 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 19.4% 3300 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 28.4% 2292 г
Натрий, Na 21119.55 мг 1300 мг 1624.6% 10481.3% 6 г
Сера, S 102.73 мг 1000 мг 10.3% 66.5% 973 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 41.3% 1572 г
Хлор, Cl 32560.45 мг 2300 мг 1415.7% 9133.5% 7 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 79.5 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 1.855 мг 18 мг 10.3% 66.5% 970 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 8.636 мкг 10 мкг 86.4% 557.4% 116 г
Литий, Li 4.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 49.7% 1294 г
Медь, Cu 256.91 мкг 1000 мкг 25.7% 165.8% 389 г
Молибден, Mo 60.455 мкг 70 мкг 86.4% 557.4% 116 г
Никель, Ni 0.409 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 2.6% 23305 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 5.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 70922 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.3841 мг 12 мг 3.2% 20.6% 3124 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Лимонная соль составляет 15,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».