| Картофель | 838 г |
| Молоко Ультрапастеризованное 3,2% [Му-У] | 350 г |
| Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Му-У] | 25 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6% | 2154 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 6.8% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 4.8% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 12.1% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.929 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.32 мг | 90 мг | 13.7% | 17.9% | 731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1091 мг | 20 мг | 5.5% | 7.2% | 1803 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.08 мг | 2500 мг | 14% | 18.3% | 714 г |
| Кальций, Ca | 13.26 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7541 г |
| Кремний, Si | 30.809 мг | 30 мг | 102.7% | 134.1% | 97 г |
| Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 5% | 2644 г |
| Натрий, Na | 402.23 мг | 1300 мг | 30.9% | 40.3% | 323 г |
| Сера, S | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4482 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 6% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 651.22 мг | 2300 мг | 28.3% | 36.9% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 529.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 4.3% | 3077 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.7% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 3.235 мкг | 10 мкг | 32.4% | 42.3% | 309 г |
| Литий, Li | 47.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 7% | 1843 г |
| Медь, Cu | 89.5 мкг | 1000 мкг | 9% | 11.7% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 7.238 мкг | 70 мкг | 10.3% | 13.4% | 967 г |
| Никель, Ni | 3.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 308.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33133 г |
| Стронций, Sr | 5.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.04 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3% | 4346 г |
| Хром, Cr | 6.16 мкг | 50 мкг | 12.3% | 16.1% | 812 г |
| Цинк, Zn | 0.228 мг | 12 мг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Цирконий, Zr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.722 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.054 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное мал составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».