Укроп, свежий | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 43 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3916 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.7% | 2171 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.7% | 5091 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.1% | 4469 г |
Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 24.4% | 952 г |
Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2643 г |
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 386 мкг | 900 мкг | 42.9% | 99.8% | 233 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.1% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 38.1% | 608 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 18.4% | 1259 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 21.6% | 1081 г |
Витамин В9, фолаты | 150 мкг | 400 мкг | 37.5% | 87.2% | 267 г |
Витамин C, аскорбиновая | 85 мг | 90 мг | 94.4% | 219.5% | 106 г |
Витамин РР, НЭ | 1.57 мг | 20 мг | 7.9% | 18.4% | 1274 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 738 мг | 2500 мг | 29.5% | 68.6% | 339 г |
Кальций, Ca | 208 мг | 1000 мг | 20.8% | 48.4% | 481 г |
Магний, Mg | 55 мг | 400 мг | 13.8% | 32.1% | 727 г |
Натрий, Na | 61 мг | 1300 мг | 4.7% | 10.9% | 2131 г |
Сера, S | 34.6 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.1% | 2890 г |
Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 19.3% | 1212 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 6.59 мг | 18 мг | 36.6% | 85.1% | 273 г |
Марганец, Mn | 1.264 мг | 2 мг | 63.2% | 147% | 158 г |
Медь, Cu | 146 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 34% | 685 г |
Цинк, Zn | 0.91 мг | 12 мг | 7.6% | 17.7% | 1319 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
Валин | 0.154 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лизин | 0.246 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.068 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.227 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
Глицин | 0.169 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
Пролин | 0.248 г | ~ | |||
Серин | 0.158 г | ~ | |||
Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | min 16.8 г | 4.8% | 11.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Укроп составляет 43 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».